BISONS JEAN LUTIER
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LES TROIS SOUS ESPÈCES DE BISONS

CLASSIFICATION
Embranchement :
Classe :
Super ordre :
Ordre :
Sous ordre :
Super famille :
Famille :
Sous famille :
Genre :
Vertébrés
Mammifères
Ongulés
Artiodactyles
Ruminants
Tauroïdés
Bovidés
Bovinés
Bison
Espèce 1 :
Sous espèce :
Bonasus (Européenne)
Bison bonasus bonasus
Espèce 2 :
Sous espèce 1 :
Sous espèce 2 :
Bison (Américaine)
Bison bison athabascae
Bison bison bison

Bison d'Europe BISON EUROPÉEN DE PLAINE
Bison bonasus bonasus
         Répandu dans toute l’Europe à l’époque préhistorique, il est chassé en France jusque sous Charlemagne. A la fin du 19ème siècle, il n’est plus présent, à l’état sauvage, qu’en Pologne où le dernier est abattu en 1925. l’espèce est cependant sauvée grâce aux 56 animaux recensés dans différents parcs zoologiques. En 1959, il est relâché en liberté dans la forêt de Bialowieza en Pologne où on recense aujourd’hui 2500 bisons. Le bison d’Europe vit dans les bois et se nourri principalement de feuilles, de rameaux et d’écorce ; il n’est donc pas adapté à un élevage à caractère économique.

Bison Américain de forêt BISON AMÉRICAIN DE FORÊT
Bison bison athabascae
         Population limitée, estimée à 170 000 têtes avant l’arrivée des Européens, vivant à couvert, en petits troupeaux dans les forêts boréales de l’ouest canadien. A la fin du 19è siècle, il ne subsiste plus qu’une population de 300 têtes qui fut victime d’une hybridation par une introduction massive de bisons des plaines au début du 20è siècle. En 1960 on identifiait un reliquat d’une quarantaine d’animaux non hybridés qui, isolés se sont multipliés dans des réserves pour former aujourd’hui un cheptel de 2500 têtes. Cette sous-espèce est intégralement protégée par la convention de Washington.

Bison Américain de prairie BISON AMÉRICAIN DE PRAIRIE
Bison bison bison
        Seule sous espèce pouvant faire l’objet d’un élevage à des fins commerciales de production de viande, c’est donc elle qui a été retenue.
        Son histoire est liée à la colonisation européenne.
        C’est un ruminant très rustique et résistant au froid. Il est méfiant, toujours dangereux et indomesticable.
Fiche signalétique
Poids à la naissance25 à 30 kg
Sevrage5 à 7 mois
Maturité sexuelle2 ans
Durée de gestation267 jours
Maturité physique des mâles9 ans
Maturité physique des femelles6 ans
Poids des mâles adultes700 à 1000 kg
Poids des femelles adultes500 à 600 kg
Le cri du bison il grogne


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